Resep dan Cara Membuat Pukis Pandan Menarik
6:27 AM
Pembuatan Pukis Pandan Warna Menarik
Hai bunda Pecinta Masakan Indonesia, ada kabar baik nih, kali ini kita akan membuat jajanan yang lembut, manis, menarik dan pastinya enak. Tau gak bund apa itu? ya kita akan membuat Pukis Pandan Warna. Buat para Pecinta Jajanan Pukis pasti sudah gak ketinggalan dengan pukis pandan warna hijau. legitnya, manisnya, mesesnya, yang pasti rasanya indonesia banget. Tapi ya bund buat yang kolestrolnya tinggi jangan banyak-banyak dulu ya makan pukisnya, ntr pusing tujuh keliling karena kolestrolnya naik. memang Pukis berbahan utama tepung terigu dan santan. Jadi, makan secukupnya deh.
Tapi kalau buat anak-anak pukis cocok banget, buat bekal sekolah cocok, buat jajanan pas banget, buat bekal jalan-jalan oke punya. pokoknya enak bnaget. yuk kita simak bahan apa aja yang bakal di pakai untuk membuat pukis pandan warna ini dan yang pastinya pantengin terus cara membuatnya biar pas rasanya simak yuk...
Bahan-bahan:
- 3 buah telur
- 138 gram gula
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 6 gram emusifier
- 3 gram ragi
- 2 gram garam
- 350 gram santan
- 1 lembar pandan
- 50 gram susu kental manis
- 50 gram air hangat
- 60 gram margarin / mentega yang di lelehkan
- pandan Essence secukupnya
- meises untuk topping secukupnya
Baca Ini juga yuk ➤➤ Resep membuat Martabak Asin Mesir Nikmat
Cara Membuatnya:
- Ragi, air hangat dan sebagian dari gula kurang lebih 1 sendok makan di campur kemudian di biarkan selama 7 menit lebih.
- Rebus santan, garam, daun pandan. kemudian saring menjadi 300 gram.
- Sisa Gula, Emulsifier dan Telur di kocok hingga mengembang.
- Tuangkan berturut rebusan santan, ragi, dan mentega / margarin.
- Masukkan Tepung terigu kedalam adonan, aduk rata kemudian berika pasta pandan dan biarkan kurang lebih 1 jam.
- Panaskan cetakan dan terus olesi minyak mentega yang di lelehkan tadi, dan tuangkan adonan.
- tunggu adonan agak setengah matang kemudian berikan topping.
- Setelah matang hidangkan di piring
- Makan selagi hangat.
Selesai.
beginilah Resep dan cara membuat Pukis pandan Warna, gampang kan bund, yuk kita buat bareng keluarga masing-masing dirumah pasti lebih seru. dan paling nikmatnya makan bersama keluarga kecil kita. hmmm menarik bukan, buruan cobain ya.. jangan sampai ketinggalan..
share dan like kalau meneutu bunda bagus biar tetangga pada ikut buat hehe. comment yang menurut bunda kurang bagus.
terima kasih banyak
0 comments