livefood

Kalau bicara kentang, yang ada di benak kita adalah biasa jadi bahan sop, Sambel goreng jawa, dan kentang sebagai siomay bandung. Tapi yang paling sering di temui adalah kentang goreng. kentang goreng memang enak buat cemilan apalagi saat di nikmati dengan saus pedasnya tambah nikmat. Di KFC kentang goreng bisa di bilang mahal dengan harga segitu hanya mendapatkan kentang sedikit. Itulah uniknya kentang. Sehinga presepsi orang bilang bahwa kentang itu Simpel, Mahal dan mewah.

Dari persepsi tersebut lah ibu-ibu mencoba membuat cemilan kentang goreng ini dirumah dengan berbagai cara membuat kentang goreng agar renyah seperti di KFc akan tetapi banyak hasil yang gagal, ada yang kentang lembek setelah di tiriskan ada juga yang lengket di wajan ada juga yang pahit dan berbagai keluhan dan curhatan ibu-ibu saat ingin mencoba membuat kentang goreng di rumah.

lah mimin di sini ingin berbagi pengalaman saat membuat kentang goreng renyah ala KFC, simak ulasan berikut:

Bahan-Bahan:

1. Kentang
2. 2-3 siung bawang putih yang di geprek
3. Air bersih untuk merebus
4. Garam
5. Tepung Maizena
6. Kaldu bubuk
7. Es Batu dan Air es

Cara Membuat kentang gorengnya:

1. Pertama sekali adalah mencuci bersih kentang-kentang yang akan di gunakan hingga bening ya ingat sampe bening kentangnya.
2. Keduanya adalah pemotongan, pemotongan bisa terserah, kalau disini kita potong memanjang.
3. Air bersih yang tadi disiapkan di rebus terus masukkan bawang putih dan secukupnya garam.
4. saat Mendidih masukkan irisan kentang tadi kedalam air rebusan selama 5 menit tidak boleh lebih jangan sampai lembek.
5. Angkat dan biarkan hingga dingin agar rasanya dapat meresap enak kedalam kentang
6. Siapkan tempat lain terus masukkan es batu dan air es tadi.
7. Masukkan kentang yang sudah direbus kedalam tempat berisi air es tunggu hingga 5 menit dan angkat.
8. Kaldu yang tadi kita taburkan secukupnya aduk hingga rata serta remas-remas agar bumbu meresap kedalam.
9. Setelah itu dengan maizena secukupnya taburi lagi ke irisan kentang sedikit demi sedikit dan di aduk hingga merata.
10. Siapkan minyak goreng yang sudah siap dengan api besar. saat minyak terlihat oke kecilkan api dan masukkan irisan kentang kedalam wajan dan masak dengan api sedang sampai warna kentang berubah coklat kekuning-kuningan terlihat matang.


Selesai, gampang bukan? jika kalian benar-benar mempraktekan cara membuat kentang renyah super enak di atas insya Allah hasilnya juga bakal jozz kaya di KFC gitu.

Ni Ada Catatan dari kami selama pengalaman masak:

1. Penyebab saling melengketnya kentang adalah karena menambahkan tepung berasa atu aci. ya walau tepung itu bisa menjadikan kentang tambah renyah dan enak.

2. Semakin membeku nya kentang makan semakin renyah pula kentang setelah di goreng.

3. Gunakan selalu minyak goreng fresh atau baru sehingga hasil dari kentang goreng tersebut berwarna emas kecantik cantikan.


Itulah ulasan tentang bahan, cara membuat dan tips trik membuat kentang goreng renyah ala KFC.

Terima kasih terlah mengunjungi web kami.

Resep Toge Goreng Khas bogor yang mudah dan benar

Bahan-bahan:

• Toge Secukupnya
• Daun Bawang Secukupnya
• Oncom 2 papan
• Mie Kuning Basah Sesuai selera
• Garam Secukupnya
• Gula merah secukupnya
• kecap secukupnya
• tauco secukupnya
• air juga secukupnya

Bumbu Halusnya: 

• bawang merah 4 siung 
• bawang putih 2 siung 
• 4 buah cabai merah keriting

Cara Mudah Membuat Toge Goreng: 

1. Pertama sekali adalah 2 papan oncom itu di haluskan menggunakan garpu
2. Rebus Mie basah dan toge jika sudah sisihkan
3. Tumislah bumbu halus yang sudah kita siapkan tadi hingga wangi dan matang
4. Kemudian tambahkan oncom yang tadi, kemudian air.
5. Kemudian Padukan rasa dengan menambahkan gula merah. tauco, garam, dan kecap sampai rasanya enak di mulut dan pas. 
6. Jika sudah akan matang masukkan daun bawang dan kemudia aduk-aduk dan tunggu sampai matang sempurna. 
7. Jika sudah matang, siram kuah oncom di atas piring yang sudah tertata mie rebus dan toge. 
8. Sajikan dengan tampilan cantik dan siap di sajikan. 

Resep Toge Goreng Khas bogor yang mudah dan benar

Resep Puding Gula Merah Enak dan Wangi

Bahan Rahasia Puding Gula Merah:

• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• gula merah yang disisir halus 250 gr
• Santan kelapa 1500 ml
• agar-agar bubuk warna putih 2 bungkus
• susu kental manis 2 sachet
• 1/2 sendok teh garam

Cara Mudah Membuat Puding Gula Merah Enak dan wangi:

1. Masukkan agar-agar bubuk, gula merah yang telah disisir halus serta vanili bubuk kedalam panci.
2. Tuang santan kedalam panci yang telah berisi semua bahan di atas.
3. Terlebih dahulu untuk di aduk-aduk sebentar hingga merata sebelum direbus.
4. Rebus dengan perkiraan api sedang hingga mendidih bersetara dengan diaduk agar santan tetap utuh serta tak pecah.
5. Tambahkan garam bersetara dengan terus diaduk hingga matang.
6. Matikan api lantas masukkan susu kental manis bersetara dengan diaduk hingga merata.
7. Siapkan cetakan yang telah dioles dengan air lantas tuang rebusan agar-agar kedalamnya.
8. Diamkan hingga puding menjadi dingin serta beku.
9. Agar lebih nikat masukkan puding nya ke dalam kulkas dahulu sekitar 2 jam atau  3 jam. 
10. JIka sudah pas ambil puding, potong sesuai selera dan siap untuk di sajikan kepada anak dan bapak suami. 

Puding Gula Merah sudah Matang

ngerii!! makan 6 kerupuk ini sama dengan mengkonsumsi 2 porsi nasi

5 manfaat penting air rebusan jagung menurut para ahli

• Bahan yang diperlukah ialah 5-7 tongkol jagung muda dan 1 genggam rambut jagung
• Seluruhnya bahan di rebus dengan air 110 ml
• Saringlah air rebusan jagung tersebut, dan minum sehari-hari sepanjang 7 hari

• Rebus jagung dengan tidak mengeluarkan dari tangkainya pasal diakui sisi inilah letak khasiatnya
• Sesudah masak minumlah air rebusan jagung tersebut dengan metode teratur seminggu dua hingga tiga kali.
• Dengan ketekunan, pasti Anda bakal mengalami hasilnya.

• Bahan yang diperlukah yaitu 1 genggam rambut jagung
• Seduh rambut jagung dan minum 1 cangkir teh rambut jagung saat sebelum tidur – hindari memakaikan rambut jagung secara berlebihan, lantaran rambut jagung dapat membuat turun tekanan darah dengan metode drastis dalam masa yang singkat.

• Bahan yang diperlukah yaitu jagung muda 4 tongkol, rambut jagung 1 genggam dan daun Keji Beling segar 8 helai – seluruh bahan di rebus dengan air 110 ml.
• Saring air rebusan jagung tersebut, dan minum sehari-hari – bila batu ginjalnya sudah keluar (berbentuk buih, butiran atau kerikil), hentikan pengobatan – setelah itu teruskan dengan jamu dari ramuan kumis kucing dan meniran – metode membuatnya, seduh daun kumis kucing dan 30 gr daun meniran dengan air panas, setelah itu minum airnya.

• Bahan yang diperlukah yaitu jagung muda 5 tongkol dan 5 gr herba kumis kucing segar – Seluruhnya bahan di rebus dengan air 110ml – Saring air rebusan jagung tersebut, dan minum sehari-hari sepanjang 2 minggu.

Resep Donat Tanpa di Ulen enak dan Empuk by Yunda Yun

Bahan-bahan:

1. 500 gram terigu (segi tiga biru)
2. 200 ml air biasa (air hangat)
3. 75 gram margarin
4. 5 sdm gula pasir
5. 5 sdm susu bubuk
6. 5 sdm maizena
7. 2 telur
8. 1 bungkus fermipan (11 gram)

Cara membuat Donat tanpa di Ulen:

1. Campurkan air serta fermipan di dalam gelas, lantas diamkan sepanjang 5 menit
2. Siapkan wadah serta masukkan seluruh bahan kecuali margarin. Campurkan juga fermipan yang telah dilarutkan tadi.
3. Aduk adonan sampai rata serta setelah itu tambahkan margarin
4. Uleni sampai kalis. tambahkan tepung terigu sedikit bila dirasa masih terlampau lembek serta lengk di 1 tangan
5. Tutup adonan memakaikan kain serta diamkan sepanjang 30 menit 
6. Bagi-bagi adonan dengan ukuran kira-kira cukup buat 1 donat.
7. Bentuk serta bulatkan adonan sampai bulat serta mulus. Diamkan lagi sepanjang 20 menit
8. Lempengkan atau tekan adonan menjadi agak tipis, setelah itu lubangi bangian tengahnya dengan telunjuk 
9. Goreng adonan donat memakaikan api kecil agar tak mudah gosong 
10. Selesai dan siap di hidangkan

12 Manfaat Daun Sirsak untuk Kesehatan dan Kecantikan

12. Mencegah penyakit tumor

Resep Cireng Nasi by Bunda Ara Salsa

1. 1 Piring nasi
2. 3 buah bawang merah
3. 2 buah bawang putih
4. 1 sdt garam
5. 1 sdt merica
6. 1 sdt masako
7. 2 batang daun bawang cincang
8. 5 buah cabe rawit cincang
9. 3-4 sdm tepung sagu
10. 1-2 sdm margarin

1. Haluskan bawang merah sma putih, aduk nasi, bawang merah putih yng tlah di haluskan, daun bawang, cabe, masako, garam, merica,hngga trcmpur rata.
2. Masukan tepung sagu, mentega aduk rata.
3. Tambah air secukup nya, di kira kira Hingga kalis dan bisa di bentuk.
4. Bentuk sesuai keinginan
5. Goreng dengan minyak yng sdh di panaskan

Cireng nasi gurih enak dan empuk

12 Manfaat Susu Jahe Untuk Kesehatan Ibu Hamil Muda

Resep Puding Labu Kuning by Umi Dinda

1. Menurunkan darah tinggi
2. Mengobati cacingan
3. Mencegah Sembelit
4. Baik Untuk Bayi di atas 6 bulan Karena tekstur nya yang halus
5. Mengontrol berat badan

Labu Kuning

Puding labu Kuning yang sudah siap makan

Resep Puding Ubi Ungu by Bunda Umi Dinda

1. Ubi Ungu 1/2 kg 
2. 3 Bungkus agar-agar putih
3. 3 gelas santan kental
4. 3 Ons Gula
5. Garam secukupnya

1. Kupas ubi ungu kemudian cuci dan potong kecil-kecil.
2. Kukus ubi ungu
3. Setelah matang dan dingin ubinya, blender ubi dan campur dengan 2 gelas santan kental sampai terlihat lembut
4. Agar-agar di campur dengan 1 gelas sisa santan tadi, kemudian campur lagi dengan ubi ungu yang sudah di blender dan tambahkan Gula dan garam secukupnya. 
5. Lalau masak sampai adonan ubi ungu dan agar tadi mendidih
6. Masukkan kedalam cetakkan plastik agar tidak lengket
7. Tunggu sampai dingin dan masukkan kedalam kulkas sebentar.
8. Siap di hidangkan dan selamat mencoba

Puding Ubi Ungu sudah siap di makan

1. Daging Sapi Segar 500 Gram potong daging keci-kecil sesuai selera
2. Gula Merah Secukupnya
3. Garam Secukupnya 
4. Lengkuas 5 cm yang sudah di geprek
5. Daun Jeruk 4 Lembar
6. Daun Salam 4 Lembar 
7. Daun Kunyit 4 lembar
8. Ketumbar 1/2 sendok teh
9. Pekak 2 buah
10. Serai 3 Batang 
11. Air Secukupnya
12. 1 ruas asam gelugur atau kandis
13. 3 batang sereh yang di memarkan
14. 1 Liter / 1000 ml Santan kental dari 2 buah kelapa tua yang sudah di campur air.

1. Langkah Pertama adalah mengahaluskan rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe, Jahe, kemiri, Kunyit dan merica hingga halus
2. Rebus 500 gram daging yang sudah di potong-potong dan rebus bersama dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga air habis dan benar-benar meresap dan daging empuk. (gunakan Api sedang) 
3. langkah ketiga, tuangkan 1 liter santan sedikit demi sedikit dan sambil di aduk-aduk  sambil memasukan daun sereh dan asam gelugur dan jangan sampai santan menjadi pecah yang mengakibatkan rendang gagal. (tetap gunakan api sedang agar daging matang luar dan dalam)
4. Setelah santan mendidih kecilkan api kemudian sambil di aduk tetap di jaga jangan sampai pecah santannya hingga daging bertambah empuk dan keluar minyak dagingnya.
5. langkah terkahir adalah aduk terus hingga mengering dan santan air menyusut, 
6. Angkat lalu sajikan dengan mangkok cantik, makan bersama nasi hangat dan sambal. Maknyuusss. 

Tips :
- Gunakan selalu daging sapi yang fresh
- Gunakan Santan dari kelapa tua yang fresh juga bukan dari santan instan
- Agar tidak hancur daging bisa di tiriskan dulu baru panaskan santan.